Kijk, ruik, proef en vouw!
Twijfel jij ook wel eens met zuivel of het product na de datum nog geconsumeerd kan worden? We gooien met elkaar jaarlijks veel zuivel weg, simpelweg omdat we niet zeker weten of het nog veilig te eten is. Met meer begrip over houdbaarheid kunnen we voedsel langer gebruiken.
De houdbaarheid
Op zuivelproducten staat een ‘Tenminste Houdbaar Tot’-datum. Tot en met die datum heeft het product een optimale kwaliteit. Dit betekent niet dat je het ná die datum direct moet weggooien. Mits koel bewaard is melk en yoghurt vaak nog goed, ook als de THT-datum is verlopen. Vertrouw op je zintuigen: gebruik je ogen, neus en mond om te weten of iets nog goed is. Kijk of het er goed uitziet, ruik even en proef of het nog lekker is!
Vouwinstructie
Naast twijfel over de houdbaarheid, worden yoghurt en vla pakken vaak niet goed leeggemaakt waardoor er nog een extra portie achterblijft. Dat is natuurlijk zonde. Dat laatste restje kun je nog goed eten en is bovendien verstorend in het recyclingproces.
Schenk het pak leeg en vouw de zijkanten naar binnen.
Maak het pak plat en duw het laatse restje eruit. Begin bij de bodem van het pak.
Vouw de verpakking dubbel en haal alles eruit wat erin zit.
Voedselverspilling
Iedereen gooit elk jaar weer tientallen kilo’s voedsel weg. Vooral versproducten zoals zuivel, brood, groente en fruit. Bijvoorbeeld doordat we teveel kopen, teveel koken of de houdbaarheidsdatum is verstreken. Of in het geval van yoghurt en vla, doordat het pak slimmer kan worden geleegd.
Het terugdringen van voedselverspilling vindt iedereen belangrijk, ook fabrikanten en supermarkten. Daarom helpen zij jou graag met informatie en tips.